Tag: เกษตร
-
ธุรกิจเกษตร (Agribusiness) กับ เกษตรกรรม (Agriculture) ต่างกันอย่างไร
by
— last updated:
first published:
ธุรกิจเกษตร (Agribusiness) กับ เกษตรกรรม (Agriculture) คือเรื่องเดียวกัน หรือ คนละเรื่องกัน ใช้แทนกันได้ไหม แล้วถ้าเราทำสวน เลี้ยงหมู นี่เรียกว่าเกษตรกรรม หรือ เรียกว่า ธุรกิจเกษตร วันนี้มาทำความรู้จักคำ 2 ที่ใกล้เคียงกันครับ 1. เกษตรกรรม (Agriculture) คืออะไร เกษตรกรรม (Agriculture) คือ “การใช้ที่ดินเพาะปลูกพืชต่างๆ รวมทั้งการเลี้ยงสัตว์ การประมง และการป่าไม้” ตามพจนานุกรมฉบับราชบัณฑิตยสถาน เกษตรกรรม (Agriculture) คือ “การใช้ที่ดินเพาะปลูกพืชต่างๆ รวมทั้งการเลี้ยงสัตว์ การประมง และการป่าไม้” ผู้ทำเกษตรกรรม เราเรียกว่า “เกษตรกร” ดังนั้น ถ้าเราทำกิจกรรมทั้ง 4 อย่างที่ว่า เช่น เราปลูกพริกขาย เราเลี้ยงไก่ ฯลฯ เราก็เป็นเกษตรกร และ เราก็ทำเกษตรกรรม ครับ เรื่องเกษตรกรรม (Agriculture) ผู้เขียนได้เขียนบันทึกแยกไว้แล้ว…
-
เกษตรกรรม (Agriculture) คืออะไร
by
— last updated:
first published:
การจะเห็นภาพรวมของ ธุรกิจเกษตร (Agribusiness) ทั้งหมดได้ เราควรเข้าใจคำว่า “เกษตร (Agri)” และ “เกษตรกรรม (Agriculture)” ว่าคืออะไร วันนี้จึงชวนผู้อ่านมาทำความรู้จักคำที่มีส่วนเกี่ยวข้องกับเกษตร ผ่านความหมายจากพจนานุกรม ทั้งภาษาไทย ภาษาอังกฤษ รวมถึงความเข้าใจทั่วไป และ ความหมายในเชิงวิชาการกันครับ 1. เกษตร คืออะไร คำว่า “เกษตร” ตามพจนานุกรม ฉบับราชบัณฑิตยสถาน พ.ศ.๒๕๕๔ หมายถึง “ที่ดิน, ทุ่ง, นา, ไร่” ในภาษาอังกฤษ คำที่ใกล้เคียงกับคำว่า “เกษตร” คำแรก คือคำว่า “Agri-” (อ่านว่า อ๊ะ-กริ หรือ อ๊ะ-กรี) ซึ่งหมายถึง “of or relating to farming and stock raising especially as an economic activity”…